雞胸肉: 500g, 洋蔥: 一個, 土豆: 兩個, 鹽: 少許, 料酒: 少許, 澱粉: 少許, 蛋清: 一個, 咖喱塊: 一袋
1雞肉切塊,放入少許鹽澱粉蛋料酒清抓勻腌制半個小時。
2油鍋內翻炒雞肉,炒出雞油
3加水沒過肉丁,放入洋蔥和土豆塊
4等土豆快軟了,放入咖喱塊
5大火開始收汁
6大功告成
7咖喱雞塊蓋飯,寶寶的最愛,看著俺丫頭輕鬆幹掉兩碗米飯,身為老爸的我很開森哦