五花肉燜飯 0

簡介

老媽常做的燜飯,從小就愛吃,自己動手試了下,比起老媽的味道還是差了點,但還是很不錯的,無肉不歡的朋友們動手吧!

原料

五花肉, 土豆, 香菇, 糯米

步驟

1準備工作:糯米洗凈,五花肉.土豆切塊,香菇泡水膨脹後切小小塊。五花肉切塊後用料酒腌15分鐘。

2熱鍋涼油,五花肉下鍋翻炒至變色後裝起備用。鍋里重新下油,蔥頭爆香,香菇炒片刻後,倒入五花肉和土豆塊翻炒,加醬油,鹽,料酒翻炒。再倒入糯米翻炒。

3將所有材料倒入電飯煲,加水,水沒過材料即可。按下煮飯鍵,就搞定了。

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