即便醪糟是冷藏過得,混合後成品的溫度是剛好暖和又適口的。
醪糟 一碗, 年糕丁 三分之一碗, 白水 一碗, 枸杞 一小把, 紅糖
1奶鍋中加入一碗水和三分之一碗的年糕丁和枸杞
2煮開後加入紅糖,轉小火煮5分鐘
3轉大火再次煮開,然後關火,倒入裝了醪糟的大碗中
吃不完的年糕可切好後用保鮮袋包好,冷凍保存。