雞翅, 土豆, 姜 蒜 蔥, 鹽, 白糖, 生抽
1雞翅洗乾淨 切塊
2土豆去皮 切塊 姜蒜蔥切好備用
3鍋里倒油 燒熱 倒入土豆炸到金黃 撈起
4土豆撈出來 鍋里還有油 放入姜蒜 爆香
5倒入雞翅炒到變金黃色 再放少許糖 鹽 生抽 翻炒一下
6倒入土豆 加入清水沒過雞翅 蓋鍋燜到收汁
7放入蔥 炒一下 即可以出鍋
