簡介
榨汁機榨出胡蘿蔔汁，再加點兒胡蘿蔔渣做成的漢堡胚，裡面可是金黃金黃的很惹人喜愛呢！做了一個簡單的火腿芝士雞蛋漢堡，圓圓的高高的漢堡我家小精靈可是很愛吃呢！
原料
高筋麵粉 250克, 胡蘿蔔汁 100克, 胡蘿蔔泥 50克, 細砂糖 50克, 全蛋液 25克, 酵母 5克, 黃油 25克, 鹽 2克
步驟
1材料準備好。胡蘿蔔用榨汁機榨汁，汁和分離出來的渣分別稱重。
2除黃油以外，依次加入液體材料。
3倒入乾性材料。
4開動麵包機。
5麵糰揉光滑以後加入黃油。
6揉好的麵糰拿出。
7分成六等份，靜置十五分鐘。靜置好的麵糰排氣，沾上白芝麻進行發酵，發酵至兩倍大。
8發酵好的漢堡胚置烤箱中層180度20分鐘。
9剛出爐真心好吃！
10趕緊夾個漢堡吃吃吧！
小技巧
特地加入了榨胡蘿蔔汁以後的渣渣，鬆軟、圓滾滾、顏色金燦燦的漢堡胚確實誘人！每家麵粉的吸水性不一，太干或太濕記得調整一下麵粉用量哇！
