干鍋花菜 0

原料

豆瓣醬 一勺, 干辣椒 一些, 大蒜 一些, 花菜 300g, 鹽 少量, 雞精 少量

步驟

1將花菜洗凈,掰成小塊

2熱油,將干辣椒與大蒜放入炒香

3放入豆瓣醬,煸炒至香

4倒入花菜,煸炒,中間不要加水,如果怕糊鍋,就加強煸炒頻率,最後加少許的鹽和雞精

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