油泼鲜鱿鱼仔 0

原料

鲜鱿鱼: 爱吃多少买多少, 蒜瓣: 适量, 朝天椒: 适量, 生抽: 适量

步骤

1鱿鱼去内脏,处理干净!

2蒜头去皮和朝天椒洗净切碎,备用!

3锅中烧开水,把鱿鱼放进去煮45秒至一分钟,其体时间跟据鱿鱼大小而定!看到鱿鱼胀起来了,就可以捞起来了!

4捞起后放进干净的盘中,可切段也可不切,随意~

5锅洗净,下少许油,用小火爆香蒜蓉和朝天椒~

6切好的鱿鱼淋上少许生抽,再把爆香的蒜蓉和朝天椒倒进去,开吃!

小技巧

鱿鱼一定要新鲜哦~ 不吃辣的朋友可把朝天椒换成红甜椒~

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