原料
榴梿: 100g, 奶油奶酪: 10g, 芝士碎: 70g左右, 淡奶油: 20g, 桂花: 一小撮, 披萨薄饼: 一个
步骤
1榴莲肉捣碎比搅拌机打碎好,会有适当果肉
2加入淡奶油20g
3加入一小撮干桂花,不宜多,会压住榴莲的味道
4薄饼皮微波炉一分钟解冻,薄薄的均匀涂上一层融化的奶油奶酪
5奶油奶酪上加一小厚层榴莲肉混合酱
6撒上马苏里拉芝士碎
7预热烤箱上下温200度,中层15分钟
小技巧
1.一定要用薄底披萨饼皮,榴梿口味的披萨才好吃。 2.披萨上面的材料要均匀,不能太厚,不然一切饼皮和芝士就分层了。 3.烤制时间温度可以调整,看到芝士融化就可以了,不一定要固定时间,每个人烤箱情况不一样。 4.材料有多的可以做榴梿冰淇淋,哈哈哈