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炒鸡
槐花炒鸡蛋
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原料
槐花: 适量, 鸡蛋: 适量, 盐.油.花椒油: 适量
步骤
1
新鲜槐花洗净(尽量选用未开花的花骨朵)
2
沸水中绰三十秒
3
沥干水分,与鸡蛋混合并加盐
4
炒锅热油+花椒油,炒熟出锅
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