清香的槐花炒鸡蛋，入口鲜嫩，清香沁人脾胃。好吃营养。
槐花 150克, 鸡蛋 4个, 花生油 适量, 食盐 适量
1新鲜槐花清洗干净，鸡蛋搅碎。
2少许盐和槐花鸡蛋混合搅拌均匀。
3锅里放适量花生油加热微冒烟时候放入混合的鸡蛋液翻炒。
4继续轻轻翻炒。
5炒制鸡蛋微黄后出锅装盘。
6也可以加入味精和芝麻香油。其实不加已经是非常美味了。
