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炒鸡
槐花炒鸡蛋
0
原料
槐花: 四两, 鸡蛋: 5只, 盐: 适量
步骤
1
挑去老枝和树叶,只留嫩花苞
2
洗净加入鸡蛋、盐搅匀,平底锅坐热加油,摊平,一面金黄后翻面煎熟。
3
装盘。
小技巧
注意火候,别太急,慢慢煎熟。
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