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原料
耗油: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量
步骤
1裹生粉和面包糠
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2这是炸了一遍的时候
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3第二遍的时候
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4红烧起锅
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5合影
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6用大排的汤泡饭,谁吃谁知道
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小技巧
之前一直用生粉裹,这次加了面包糠老公说没有之前的口感好,说粉很多的感觉,影响吃肉,我觉得不错,这是因人而异的吧,炸大排可以炸一遍,如果觉得颜色不够深可以再炸一遍
耗油: 适量, 酱油: 适量, 料酒: 适量
1裹生粉和面包糠
2这是炸了一遍的时候
3第二遍的时候
4红烧起锅
5合影
6用大排的汤泡饭,谁吃谁知道
之前一直用生粉裹,这次加了面包糠老公说没有之前的口感好,说粉很多的感觉,影响吃肉,我觉得不错,这是因人而异的吧,炸大排可以炸一遍,如果觉得颜色不够深可以再炸一遍