原料
鸡中翅: 七八个， 百事可乐: 一瓶， 姜: 四五片， 姜片: 适量
步骤
1洗净鸡翅在正面划两三道便入味，准备姜片。
2将切好的姜片和鸡翅一起煮，直到水沸腾倒掉姜片丢掉。
3过一次冷水，将表面的油脂去掉。在切一点姜丝，接下来要进行炒。
4往平底锅倒油记得多一些，不然会粘锅。（我就是不小心粘锅了）炒三四分钟左右，倒入可乐。
5我倒的是一瓶，因为鸡中翅有七个。盖锅闷直到汁被完全吸收。
6成品?
小技巧
炒鸡翅部分姜片也是可以不下的哦?，超下饭。
鸡中翅: 七八个， 百事可乐: 一瓶， 姜: 四五片， 姜片: 适量
1洗净鸡翅在正面划两三道便入味，准备姜片。
2将切好的姜片和鸡翅一起煮，直到水沸腾倒掉姜片丢掉。
3过一次冷水，将表面的油脂去掉。在切一点姜丝，接下来要进行炒。
4往平底锅倒油记得多一些，不然会粘锅。（我就是不小心粘锅了）炒三四分钟左右，倒入可乐。
5我倒的是一瓶，因为鸡中翅有七个。盖锅闷直到汁被完全吸收。
6成品?
炒鸡翅部分姜片也是可以不下的哦?，超下饭。
