牛肉: 380克, 米饭: 680克, 蘑菇: 120克, 姜末: 适量, 咖喱膏: 3大勺, 盐: 适量
1锅中下黄油烧融烧热,下姜末爆香
2下牛肉末炒熟
3下蘑菇炒匀
4下米饭
5翻炒均匀
6下咖喱膏翻炒均匀
7加入适量盐调味炒匀,最后撒适量香葱末炒匀即可