原料
米饭(放了些红米): 1小碗, 鸡蛋: 1个, 胡萝卜: , 玉米粒: , 火腿: 2片, 小葱: 适量, 咖喱粉: , 鸡精: , 生抽: , 胡椒粉: , 料酒:
步骤
1小葱切碎,胡萝卜+火腿肉切小丁,玉米粒洗干净,鸡蛋打散平底锅煎一下(煎的时候煎嫩一点)备用……
2平底锅?加少许油(健康食物少油少盐少鸡精),放入胡萝卜和火腿翻炒加点料酒炒出香味再加入玉米粒翻炒炒至8成熟在把米饭?和鸡蛋放进去用铲子快速打散米粒打匀
3一次加入生抽、鸡精、胡椒粉和咖喱饭拌匀加点小葱(觉得干的可以放一些水)炒至出味就可以出锅了
4香喷喷的咖喱饭?就做好了,闺女的最爱宝宝碗里都可以吃两碗啦??
小技巧
因为闺女也吃调理一般放的比较少,浓浓的咖喱味还是有的而且小孩吃也不会太油腻