鱼: ， 剁椒: ， 小红辣椒:
1先用盐抹鱼全身，腌制半小时
2料酒抹全身
3加一点白醋一点点抹全身
4加一点油抹全身
5加一点点糖和味精
6切好
7摆盘
8大火烧开水，放入中火10mins
9把葱放入，再烧一锅油，淋上去。完毕
