原料
无盐牛油: 125g, 糖粉: 40g, 马铃薯粉: 125g, 低筋面粉: 55g, 眼睛 : 黑芝麻: 适当, 羊角 : 巧克力粒: 适当
步骤
1准备材料
2将牛油和糖粉放入婉里
3搅拌至乳白色
4将马铃薯粉和低筋面粉过筛后放入牛油拌成面团
5面团分成每个9g搓圆做成身体
6再搓两个小圆粒放在身体上 在小圆粒中间画上一横做成毛发
7再把巧克力粒放在小圆粒下面 然后在把黑芝麻放在正面当做眼睛
8预热烤箱 100 °C 上下火烤30分钟
小技巧
- 如果觉得面团粘手 可以把面团放进冰箱1小时候后拿出会比较好操作 2. 温度可以再低一点 烤久一点 这样巧克力粒就不会变太多