鸡蛋: 个， 面粉: 克， 葱花: 克， 甜面酱: 勺， 玉米面: 克， 水: 克， 豆松粉: 若干， 榨菜: 若干， 黄瓜丝: 若干
1面粉加玉米粉若干 调出较清面糊 我加了少量调味盐
2平底锅少许油 用油刷把锅底刷匀
3倒入面糊 快速转动平底锅让出成型
4用小火 待面糊快好的时候，敲一个鸡蛋 ，用勺子底把鸡蛋打散 基本凝固的时候撒少许葱花
5翻面后 刷上甜面酱 豆粉松 适量调味盐
6放上黄瓜丝和榨菜末
7放入炸好的面块(在超市买的宽面块 用面棒压薄了些）
8太酥脆！
