纹哈: 800g, 葱: 少许, 姜: 少许, 老酒: 2勺
1姜切丝备用
2葱切段备用
3纹哈洗净备用
4油下锅,放姜,葱头,煮喜欢辣的朋友可以放干辣椒,出香味,下纹哈,翻炒,等纹哈开了下盐,料酒,鸡精,葱,起锅就可