原料
低筋面粉: 200g， 玉米油: 200g， 细砂糖: 160g， 盐: 1g， 泡打粉: 4g， 鸡蛋: 200g
步骤
1将鸡蛋，细砂糖，盐用打蛋器搅拌至糖完全融化
2将面粉，泡打粉过筛后并搅拌均匀
3分几次倒入玉米油，同时搅拌到面糊和油完全融合
4将面糊装入裱花袋，挤入纸杯模具中，六分满即可（假如有黄油的亲可以在表面挤上十字，再撒些果仁更好）
5烤箱预热190度，放入烤箱，烤上20分钟，烤至表面金黄即可
小技巧
1.哈雷蛋糕是重油味的蛋糕，最好做好之后隔一天回油后吃最好吃了，软绵绵的，很香 2.亲们要注意的是选择油的时候一定要选择无味的，只要无味的就好，不然这蛋糕做出来就非常难吃的哦
