黄瓜: 半根, 虾仁: 6个, 西红柿: 半个, 油,盐 黑胡椒 柠檬汁 醋: 适量
1虾仁去壳洗净,番茄 黄瓜洗净切成小块
2烧开水,水开后放入虾仁加入少许料酒去腥焯熟后捞起沥干水分
3将所有食材,调料拌匀即可装入盘中食用