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原料
菠萝: 1个, 隔夜饭: 一碗, 鸡蛋: 2个, 培根: 2片, 胡萝卜: 随便, 青豆: 随便, 包菜: 随便, 香肠: 一丢丢, 盐: 少许
步骤
1食材们,排好队
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2胡萝卜切丁,包菜切丁,蔬菜们准备好
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3培根香肠们,切丁
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4菠萝外表洗干净,擦干水。 用刀切开,用水果勺挖出菠萝肉,浸泡约6分钟,切丁
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5鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀
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6不粘锅烧热,下培根香肠丁,炒熟
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7把肉盛出来,下青豆胡萝卜丁
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8炒一会,下包菜丁、培根丁,放少许盐
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9把菜盛出来,炒蛋炒饭
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10蛋炒饭熟了之后,把菜加入锅内
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11起锅前,加入菠萝丁
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12装入菠萝内
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小技巧
1、菠萝肉不要挖的太深,以防菠萝水从孔里面漏出来 2、培根、香肠本来就是咸的,所以少加一点盐 3、鸡蛋液跟米饭搅拌均匀,这样炒出来的米饭才能颗颗分明,黄金一般