低粉: 100g, 玉米淀粉: 100g, 黄油: 120g, 咸蛋黄: 3~4个, 糖粉: 60g
1烤蛋黄:先把蛋黄170度烤五分钟处理,冷却
2黄油加糖粉稍微打发
3加入捏碎的蛋黄,咸蛋黄含油较多,捏碎可能比较麻烦
4加入粉类,拌匀,冷藏一小时
5捏成适当大小,大拇指压扁,入烤箱,170度,15~20分钟