原料
老母鸡: 半只, 艾草: 3-5克, 食盐: 少许, 姜片: 少许
步骤
1干的艾草用水泡发,清洗干净。
2锅中注入水,沸腾以后放入艾草,把艾草先煮2-3分钟,关火后把艾草捞出(煮艾草的水不要)放入香料袋中。
3老母鸡半只清洗干净放入锅中,放入姜片、艾草。
4加入4L左右的水,用电高压锅鸡鸭肉功能键煮到自动保温。降温后打开盖子加盐即可享用。
5成品
6成品
7成品
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小技巧
炖一次差不多可以一个经期喝完。 艾草不能放太多呢,一定要先煮一边。 此汤的味道并不鲜美,追求味道第一的亲,就放弃吧。 QQ群1: 438996620 QQ群2: 234018580 微信群:694755640 ‘暗号美食’ 微信公众号:VSY233