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原料
大虾: 400g, 洋葱: 1个, 黄油: 适量, 料酒: 2茶匙, 酱油: 少许, 橄榄油: 少许
步骤
1清洗干净大虾,用剪刀去除虾须、虾爪等等,用刀在虾背上切一刀,去除虾肠。
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2在烤盘底部涂一层橄榄油,洋葱切成半圆状垫在烤盘底部,将处理好的虾整齐排好
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3在虾表面涂两层酱油,浇上1茶匙料酒,将黄油切小片铺在虾上,撒上洋葱碎
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4烤箱预热200度5分钟,然后上火200度、下火180度烤20-25分钟,看到虾须有一点点焦即可取出
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小技巧
可以将虾放到冰箱冰一下,让其“冬眠”,会更好处理哦
大虾: 400g, 洋葱: 1个, 黄油: 适量, 料酒: 2茶匙, 酱油: 少许, 橄榄油: 少许
1清洗干净大虾,用剪刀去除虾须、虾爪等等,用刀在虾背上切一刀,去除虾肠。
2在烤盘底部涂一层橄榄油,洋葱切成半圆状垫在烤盘底部,将处理好的虾整齐排好
3在虾表面涂两层酱油,浇上1茶匙料酒,将黄油切小片铺在虾上,撒上洋葱碎
4烤箱预热200度5分钟,然后上火200度、下火180度烤20-25分钟,看到虾须有一点点焦即可取出
可以将虾放到冰箱冰一下,让其“冬眠”,会更好处理哦