原料
鸡胸: 1块, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 黄油: 2茶匙, 马铃薯淀粉: 适量
步骤
1鸡胸肉拍松。
2鸡胸肉加盐和胡椒粉抹匀腌制。
3入锅前将微量淀粉在鸡胸两侧抹匀。
4热锅加黄油,化后立即放入鸡胸。
5一面煎2:30到3分钟,翻面煎4到5分钟,倒入任意酱汁,出锅。
鸡胸: 1块, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 黄油: 2茶匙, 马铃薯淀粉: 适量
1鸡胸肉拍松。
2鸡胸肉加盐和胡椒粉抹匀腌制。
3入锅前将微量淀粉在鸡胸两侧抹匀。
4热锅加黄油,化后立即放入鸡胸。
5一面煎2:30到3分钟,翻面煎4到5分钟,倒入任意酱汁,出锅。