原料
圆柱状韩式年糕: 20个， 韩国鱼饼: 2张， 片状海带: 2张， 小干鱼（anchovy）: 9个， 韩国辣酱: 一大勺， 白糖: 一勺， 白煮蛋: 1个， 葱: 2根
步骤
1准备好海带片和小银鱼干 加入锅中 在锅中倒入适量水 开始煮。（这里是为了准备很鲜的汤汁 国内很多炒年糕都没有这一步 所以味道总是差了那么点儿）煮15分钟之后 把海带和鱼干捞出 现在我们就得到了味道鲜美的底汤！
2现在放入炒年糕（大概15-20根） 这里是韩式的柱状年糕 比较容易熟 不用提前泡
3取出2片鱼糕 切成小块（任意形状 你开心就好!!!）放入锅中
4现在把煮好的白鸡蛋剥皮放入锅中
5开始加料！一大勺韩式辣酱（重要，不能拿其他酱代替）+一大勺糖+少许辣椒粉（糖和辣椒粉可根据自己口味酌情加减） 这些料都加进去后搅拌均匀
6煮的时候记得时不时搅拌一下 以免年糕粘锅 大概煮10分钟不到就能熟 最后放入葱段 再煮1分钟 试试咸淡以及熟没熟 都ok之后就可以出锅！
小技巧
韩国人有些还会放拉面（方便面）或者其他的菜 自己如果喜欢的话可以适当加一些。
