原料
高筋面粉: 300克， 酵母: 5克， 黄油: 18克， 细砂糖: 65克， 牛奶: 140克， 鸡蛋: 1个， 奶粉: 10克， 盐: 5克， 练乳: 18克
步骤
1准备好所需材料。
2我喜欢把黄油一同放进面包桶。
3启动和面程序15分钟
4检查面团是否揉至扩展阶段
5启动发酵程序50分钟“这两天天气有些凉，18-10度的天气，要天气热就缩短发酵时间”
6发酵至两倍大。戳洞不回缩。
7取出排气，整形。
8均匀分割成三等份，放入学厨不沾土司盒。
9烤箱底层放碗热开水，启动发酵程序，40分钟。
10发酵至8分满左右就好了。
11盖上盖，取出水，我的烤箱温度偏高一些，我选用底层上下火，150度烤制30分钟。
12我的烤箱150度已经非常上色了。“可以根据自家烤箱适当调整10度左右”
小技巧
根据自家烤箱温差适当调整火候.
