清蒸桂鱼 0

原料

桂鱼: 1条, 白葱: 一根, 姜: 一块, 蒸鱼豉油: 适量, 色拉油: 适量

步骤

1桂鱼冲洗干净,放入盘中;白葱、姜切丝备用,大约手指长度。

2葱丝、姜丝一半放入鱼肚膛中,另一半排放至鱼表面,放至20分左右。

3蒸锅水开后,放入鱼蒸15分钟。

4盘中有鱼汤,倒入小碗里加点盐喝,味道很鲜哦;然后把葱丝姜丝夹出去。

5蒸鱼豉油浇在鱼身上,再把烧热的油浇入,可以开吃喽!

相关菜谱