清蒸桂鱼 0

原料

桂鱼: 1只, 葱: 适量, 姜: 适量, 酱油: 两至三汤匙, 白糖: 小勺一勺, 盐巴、味精: 适量, 食用油:

步骤

1将鱼放进蒸锅,蒸6~8分钟,至鱼熟,将盘内的蒸汽水倒掉。

2放上葱丝、姜丝。放在一旁,准备调酱油。

3调酱油,放入酱油、白糖、盐巴哦、味精,调匀。

4锅内热油。

5将部分热油淋至鱼身。

6将酱油倒入锅内剩余的油中,一倒入立即关火,然后浇在鱼身上。

7大功告成啦~

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