黄油: 60g, 核桃: 25g, 低粉: 80g, 糖粉: 15g, 食盐: 1撮
1花生烤熟,再用擀面杖敲碎
2黄油软化稍微搅拌均匀,加入糖粉食盐混合到颜色发白
3将冷却的花生加入,用刮刀混合
4筛入低粉,用刮刀拌合,然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟
5将面团取出,分割成20g一个,搓圆排入烤盘
6烤箱预热170度,中层上下火25分钟左右
7将雪球趁热蘸满糖粉,冷却之后在表面再撒一层糖粉