绿豆芽: 200克, 肥牛: 300克, 盐: 适量, 糖: 一勺, 蒜末: 两勺, 辣椒酱或者辣椒油: 一勺, 小葱(自愿): 一两根, 香油: 少许
1在烧热的锅中倒入少许油,蒜末1大勺放入用小火炒
2大蒜炒至半熟后,把洗净备好的肉片放入,加少许黑胡椒翻炒
3炒至肉还带有血色时放入豆芽一起翻炒
4酱油2大勺,蜂蜜酱1大勺,辣椒油1大勺,糖1勺放入继续翻炒
5炒至热气散去时加入少许香油翻炒两下
6快熟的时候放少许小葱,关火
7美味的肥肉绿豆芽就完成啦~