绿豆芽的做法 0

原料

当年的绿豆:

步骤

1将绿豆用温水浸泡到豆子裂口,然后将水倒掉,用无油的湿笼屉布盖上,外面扣个盆

2第二天绿豆出牙的时候,绿豆上面要压一个重物,避免豆芽太细。

3发芽的温度保持四十度。每天洗豆芽三次。

小技巧

如果绿豆出牙比较快,可以断断续续把电热板的电源关掉。

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