清炒荷兰豆 0

原料

荷兰豆: , 大蒜子: , 油: , 盐: , 糖:

步骤

1荷兰豆去边上的茎,大蒜子捣成泥

2热锅倒油,下蒜泥爆香,倒入荷兰豆翻炒至有些瘪了就倒入热水,加盖焖煮3分钟

3加盐调味,可以放一点糖吊鲜,大火翻炒一下即可出锅

小技巧

1、炒菜中途要加水要加热水 2、荷兰豆也可以切成两段再炒,方便入味也易熟

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