原料
中筋面粉（普通面粉）: 200g， 炼乳: 15g， 奶粉: 20g， 牛奶: 100ml， 鸡蛋: 小个儿一枚， 白砂糖: 25g， 盐: 2g， 黄油: 25g， 酵母: 3g， 馅儿料：: ， 青豆: ， 水发香菇: ， 腊肠: ， 虾仁: ， 李锦记番茄沙司: ， 马苏里拉芝士: ， 黑胡椒碎:
步骤
1把饼坯的全部食材（包括黄油）投入面包机，先液体后面粉，盐与酵母不要直接接触，以免杀死酵母的活性，开启发面程序，利用前半小时的揉面时间把面团揉好，后一小时发面。牛奶可以先加90ml，边揉边视面团软硬程度继续全部加入。面团发好后，取出排气
2擀面杖均匀的厚度擀圆，大小以自己的烤盘为准
3饼坯铺入烤盘，用手指把饼坯中心稍稍按薄，把面团向边缘推。叉子叉出气孔，防止烤时鼓涨不平。盖上保鲜膜松弛10分钟
4虾仁提前料酒、白胡椒粉腌渍10分钟。趁饼坯松弛的时候210预热烤箱，把虾仁与含水分多的食材一起先入烤箱烤制脱水。预热好了烤箱，食材也基本处理好了。
5挤上番茄沙司
6刷匀
7撒入少许马苏里拉芝士
8撒入要烤的食材
9再撒入大部分的马苏里拉芝士，按个人口味撒黑胡椒碎提味儿
10烤箱中下层210度20分钟即可食用
小技巧
食材经过脱水基本上半熟了，放在中下层烤制即可，防止饼坯边缘上色过度可在上层加一烤盘
