PALATES 基本果子露·切片水果制作方法 0

原料

砂糖: 200g, 水: 140g, 时令水果: 若干

步骤

1锅中加入糖和水,中火加热至沸腾,糖完全融化。

2将糖水放置在冰水上冷却。

3冷却后放入保存容器内。冷藏可保存一周。

4水果处理: 水果可根据需要切丁或切片。 猕猴桃去皮切3-5mm厚片。 橘子橙子去皮去筋络,留果肉。 草莓,柠檬片切半或1/4。

5将水果和糖水加入保鲜袋中,确保所有水果被糖水浸泡后,尽可能的抽出空气。腌渍过夜,冷藏可保存2天。如发现个别水果变色请不要使用。

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