香菇: 朵, 油菜: 棵, 蚝油: 勺, 盐: 克, 生抽: 勺, 糖: 克, 淀粉: 稍多些
1香菇焯水,然后油菜切出菜根备用
2调制一碗
3加入香菇炒,加入油菜炒。油菜软了放那一碗调料。小火炒下。出锅。
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勾芡淀粉多一些,才会浓稠