原料
鸡翅: 15个, 老抽: 20g, 可乐: 500ml, 盐: 5g
步骤
1将鸡翅热水焯3分钟,去掉腥味,
2把焯好的鸡翅在平底锅加油以后煎一会,直到鸡翅两年金黄
3锅里放可乐,老抽和盐,没过鸡翅
4大火煮开以后小火慢炖,收汁
小技巧
1不喜欢腥味的可以在第一部煮的时候水里加生姜。2.如果想要更加入味就用针在鸡翅上扎一些小洞那样既不会影响美观也不会让鸡翅不入味3.不想太甜的可以用一半水代替可乐,口号上是没什么太大的区别的,还能省下一般的可乐
鸡翅: 15个, 老抽: 20g, 可乐: 500ml, 盐: 5g
1将鸡翅热水焯3分钟,去掉腥味,
2把焯好的鸡翅在平底锅加油以后煎一会,直到鸡翅两年金黄
3锅里放可乐,老抽和盐,没过鸡翅
4大火煮开以后小火慢炖,收汁
1不喜欢腥味的可以在第一部煮的时候水里加生姜。2.如果想要更加入味就用针在鸡翅上扎一些小洞那样既不会影响美观也不会让鸡翅不入味3.不想太甜的可以用一半水代替可乐,口号上是没什么太大的区别的,还能省下一般的可乐