原料
紫薯: 两个, 琼脂: 5g, 水: 150ml, 纯牛奶: 30ml, 白砂糖: 根据个人口味 我加挺多的, 蜂蜜: 一勺
步骤
1紫薯蒸熟按成泥
2琼脂用冷水泡10分钟-20分钟后捞出 加入150ml水 入锅加热搅拌至融化!
3将准备好的紫薯泥加入锅中,搅拌均匀!(搅拌散)加热
4再加入30ml的纯牛奶 搅拌一起加热!
5加入白砂糖和蜂蜜 待溶化后关火!
6倒入准备好的容器 看个人喜欢咯 可以造型 自己喜欢咋弄就咋弄啦! 也可以放大容器里随吃随取! 冷却后放入冰箱半小时即可!
小技巧
容器中可以抹一点油 好脱模!