原料
步骤
1第一步工作,发一块面,木耳温水泡发备用
2锅里放油,打好的鸡蛋下过,不停的搅,鸡蛋出锅就直接是碎的,不用切,备用
3韭菜切碎,豆腐切碎(必须切不是捏)备用
4花椒茴香姜,炸料油,木耳泡好洗净切碎,把所有材料混合一起,放十三香,料油,盐,鸡精。拌匀。好了
5把发好的面答碱,下小记子,干开。包吧。
小技巧
皮薄馅儿大更好吃哦
1第一步工作,发一块面,木耳温水泡发备用
2锅里放油,打好的鸡蛋下过,不停的搅,鸡蛋出锅就直接是碎的,不用切,备用
3韭菜切碎,豆腐切碎(必须切不是捏)备用
4花椒茴香姜,炸料油,木耳泡好洗净切碎,把所有材料混合一起,放十三香,料油,盐,鸡精。拌匀。好了
5把发好的面答碱,下小记子,干开。包吧。
皮薄馅儿大更好吃哦