鸡蛋,菜叶,黄瓜: , 葱,蒜,生抽,醋,盐,味精: , 香油,辣椒油:
1先把鸡蛋煎好放一旁,把多余的油倒出来,加入大骨汤煮沸
2水开后放入面条煮,同时开始弄作料。碗里放入葱,蒜,生抽,盐,味精,醋,辣椒,把大骨汤倒入搅拌均匀
3面条煮熟后放入调好的作料碗里,把煮好的菜和煎蛋同时放入,表面撒葱,淋点香油就搞定了。