黄油: 55克, 糖粉: 40克, 鸡蛋: 35克, 泡打粉: 1克, 小苏打: 1克, 低粉: 150克, 牛奶: 35克, 砂糖: 适量, 葡萄干: 适量
1黄油提前软化,加糖粉打发到颜色发白,体积膨大。
2分多次加入蛋液混匀打发
3一次加入所有粉类以及牛奶混匀
4擀成薄片,用模子刻出喜欢的形状
5放葡萄干(提前泡发),撒上白糖。
6190度左右烘烤15分钟即可