牛尾: 四分之一根, 白萝卜: 半根, 生姜: 三片, 盐: , 白胡椒粉: , 料酒:
1牛尾加料酒焯水,煮五分钟,然后把牛尾盛到高压锅里,加水没过,加三片姜一勺盐,开启煲汤程序炖50分钟
2煮好后另盛一锅,加入切好的白萝卜片,开火再炖10分钟
3开锅后撒点白胡椒粉,撒葱花