原料
马蹄粉: 250克， 马蹄: 8个， 片糖: 300克， 水: 1500克
步骤
1用750ml水把250g的马蹄粉开成浆
2750ml水加入片糖和切好的马蹄，在锅里煮融
3在煮好的马蹄片糖水里加入一勺马蹄浆，一边加入一边搅拌，把生浆煮成熟粉浆，然后关火。
4把煮好的熟粉浆加入剩下的生粉浆，并均匀搅拌，形成生熟浆。
5蒸糕的盘里面涂一点点油，然后倒入生熟浆，用大火蒸20分钟即可。
小技巧
蒸好后的马蹄糕要冷却后才能脱模切成块，不要太心急拿出来
马蹄粉: 250克， 马蹄: 8个， 片糖: 300克， 水: 1500克
1用750ml水把250g的马蹄粉开成浆
2750ml水加入片糖和切好的马蹄，在锅里煮融
3在煮好的马蹄片糖水里加入一勺马蹄浆，一边加入一边搅拌，把生浆煮成熟粉浆，然后关火。
4把煮好的熟粉浆加入剩下的生粉浆，并均匀搅拌，形成生熟浆。
5蒸糕的盘里面涂一点点油，然后倒入生熟浆，用大火蒸20分钟即可。
蒸好后的马蹄糕要冷却后才能脱模切成块，不要太心急拿出来
