白菜(或娃娃菜）: ， 牛肉丸: ， 孜然粉或胡椒粉（可加也颗不加）: ， 盐:
1将白菜的的顶切掉，再将白菜切成断。
2用刀在肉丸上切十字。
3将白菜放进煮沸的水中，放入孜然粉或胡椒粉，一分钟后将肉丸也放入锅中。
4盖上锅盖，等待煮熟后就可上碟。
牛肉丸可以切成笑脸状，小朋友会比较喜欢。
