秋葵: 5根, 木耳: 几朵, 银耳: 几朵, 盐,油: 适量
1银耳、木耳凉水泡发,秋葵加盐搓洗干净
2银耳去蒂撕小朵,木耳撕小朵,秋葵切段。
3热锅起油,爆香木耳
4加入银耳,熟透后再加入秋葵
5起锅前加适量盐翻炒均匀,喜欢的话可以配点酱油。
木耳泡发后加入少量面粉,可轻松洗净木耳中的泥沙。 秋葵颜色浅的比较嫩,深绿色就老了。