原料
鸡蛋: 个, 蛋黄: 个
步骤
1配方
2羊角,擀制方式
3揉~切断~松弛~揉,模仿打面机制造面筋
4关于片状黄油
5关于面团
6揉面,截取一段脏脏包揉面法(面团➕纯可可粉)
7卷羊角(最基础经典款)
8卷双色双味可颂
9烤制
小技巧
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鸡蛋: 个, 蛋黄: 个
1配方
2羊角,擀制方式
3揉~切断~松弛~揉,模仿打面机制造面筋
4关于片状黄油
5关于面团
6揉面,截取一段脏脏包揉面法(面团➕纯可可粉)
7卷羊角(最基础经典款)
8卷双色双味可颂
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