水煮荷包蛋 Q弹不散的方法 0

原料

鸡蛋: 不是坏蛋就行， 配料: 按个人爱好

步骤

1要看清楚，打鸡蛋要选择锅边或锅底的水起小泡（也就是水刚刚开的时候），这可是保证荷包蛋完整的重要条件，水开了鸡蛋就散了。

2鸡蛋打到锅里后，水开了会慢慢裹住鸡蛋，这样鸡蛋才不会散开而且Q弹，需要蛋黄

3瞧：这就是随便煮出来的水荷包蛋，真的个个都Q弹不散！

小技巧

你的早餐可以随便煮出Q弹不散的荷包蛋，而且营养保持良好！

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