原料
白萝卜: 半个（去皮后400g）， 菠萝（适量）: 1/4个果肉+菠萝芯， 糖: 1大勺（15g量勺）， 白米醋: 1大勺， 盐（腌制）: 20g
步骤
1白萝卜我只用1/2个！去皮与否自选。
2切适当大小。
3盐抓匀，腌制20～30分钟。
4攥干水分。
5菠萝芯、肉！可多放啊……
6料理机打成泥状。
7倒入萝卜上面。
8加糖、白米醋，戴一次性手套抓匀！ 密封、放冰箱冷藏24小时以上食用。
9我是有事情耽误了，48小时后吃的，太好吃了……
小技巧
1.渍萝卜的容器要无水无油，最好消毒后的； 2.我五天内吃完的，保质期自己掌握，尽早食用。
