白萝卜: 200g, 韩国辣酱: 3茶勺, 盐: 少许, 小红辣椒: 6颗(怕辣可以不放)
1萝卜洗净,切成块状,撒上一些盐,腌渍30分钟。此时将玻璃的密封容器,洗净,高温消毒,晾干备用。待萝卜腌渍出水后,将水倒掉,舀入3茶勺韩国辣酱,拌匀。
2小红椒洗净,掰成小段,也放进去拌匀。
3将搅拌好的辣酱萝卜装入消毒的密封玻璃容器中,放冰箱静置1~2天,即可享用。